In Studie „Food 2020“ geben die Deutschen der Lebensmittelindustrie schlechte Noten in Sachen Transparenz // Relevanz von Marken für die Kaufentscheidung sinkt // Food e-Vangelists verändern die Branche
Nur ein Viertel aller Deutschen vertraut darauf, dass Lebensmittel sicher und gut für ihre Familien sind. Die deutschen Konsumenten zeigen sich damit deutlich stärker verunsichert als Verbraucher in anderen Ländern. Vor allem eine bessere Kommunikation seitens der Lebensmittelhersteller und -verarbeiter würde das Verbrauchervertrauen stärken, so die Ergebnisse der aktuellen Studie „Food 2020“ von Ketchum Pleon.
Umfangreiche Infos und weitere Daten findet man hier:
http://www.foodfunk.de/themen/food-beverage/food-2020-studie-deutsche-konsumenten-verunsichert/
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